棕榈油期货合约交割日是指在期货合约到期时，合约买方和卖方按照约定的规则进行实物交割的日期。

交割日通常是合约到期日的最后一个工作日。在交割日前，交易所会发布交割通知，通知合约持有人关于交割的具体规定和要求。

交割的方式通常有两种：实物交割和现金交割。在棕榈油期货合约中，实物交割是指买方按合约规定的质量和数量要求，从交割仓库提取实际的棕榈油产品。而现金交割则是指买方和卖方根据合约价格的差额进行货款的结算，而不需要实际交割实物产品。

交割日前，交易所会举行交割仓库库存监测和检查，确保合格的棕榈油产品可供交割。交易所还会指定交割仓库，合约买方可以在指定的交割仓库提取棕榈油产品。

交割日是期货交易的重要环节，它为期货市场提供了合约到期的结算机制，确保交易的顺利进行。合约买方和卖方在交割日上进行实物交割或现金结算，以履行其在合约中承诺的义务。

需要注意的是，交割日并不是所有合约持有人都会进行实物交割或现金结算，很多投资者在合约到期前会提前平仓，以避免实际交割的风险和成本。因此，实际参与交割的合约持有人相对较少。