国家进口粮食是因为以下几个原因：

1. 落后的农业生产能力：一些国家的农业生产能力相对较低，无法满足国内人口的粮食需求。可能是由于土地资源有限、气候条件不适宜农作物生长、农业技术水平相对较低等原因导致的。

2. 人口增长和城市化：随着人口的增长和城市化进程加快，城市人口的增长速度超过了农业生产能力的增长速度。导致农村人口减少，农业劳动力不足，农田面积减少，进而影响粮食产量。为了满足城市人口的需求，国家需要进口粮食。

3. 天气灾害和气候变化：自然灾害如干旱、洪涝、风灾等以及气候变化的影响可能导致粮食产量减少。当国内产量不足以满足需求时，国家会选择进口粮食来弥补供应缺口。

4. 经济因素：国家的经济发展水平和经济结构也会影响粮食进口。一些国家可能因为工业化进程加快，农业劳动力转移至工业部门，导致农业生产能力下降。此外，一些国家可能更倾向于发展其他产业而不是农业，因此对粮食依赖进口。

5. 国际贸易和市场需求：国际贸易的发展使得国家可以通过进口粮食来满足国内市场需求。有时，国内市场上的粮食价格可能高于国际市场，进口粮食可以缓解价格上涨的压力。

需要注意的是，以上仅是一些常见的原因，并不适用于所有国家。每个国家的粮食进口情况都可能有不同的原因和背景。