更换外汇通常是指将一种货币兑换成另一种货币的过程，常见的情况包括旅行时需要兑换当地货币或者进行跨境贸易时需要支付外币。更换外汇可以通过多种渠道进行，包括银行、外汇兑换柜台、外汇交易所等。

在银行进行外汇兑换时，需要携带有效身份证件和外汇兑换所需的资金，前往银行柜台或者使用网上银行进行操作。银行会按照实时汇率将您的资金兑换成目标货币，并收取一定的手续费。外汇兑换柜台通常位于机场、火车站等交通枢纽处，提供现金兑换服务，手续费可能会稍高一些。

另外，也可以通过外汇交易所或外汇经纪商进行外汇交易。这种方式通常适用于需要大额外汇交易的情况，可以选择不同的交易方式和交易平台，根据实时汇率进行交易。

无论选择哪种方式进行外汇兑换，都需要关注实时汇率，以获取最优的兑换价格。同时，也需要留意兑换过程中可能产生的手续费和汇率波动风险。在进行外汇兑换时，建议选择正规渠道和合法机构，确保交易安全可靠。