工程公司劳务工不转正的原因有以下几个方面：

1. 需求不稳定：工程公司通常面临项目工期的不确定性，需要根据项目进度来调整劳务工的数量，因此不愿意将劳务工转为正式员工，以便更灵活地管理人力资源。

2. 成本控制：将劳务工转为正式员工意味着需要支付更高的工资、提供社保和福利待遇，这将增加公司的成本负担。因此，为了控制成本，工程公司倾向于维持劳务工的临时雇佣关系。

3. 技能短缺：劳务工通常从事一些熟练工种，他们在特定领域的技能和经验可能比较有限，不足以满足公司转正员工的要求。工程公司可能更倾向于雇佣专业技术人员作为正式员工。

4. 法律风险：在某些国家或地区，将劳务工转为正式员工可能涉及到更多的法律义务和责任，如支付社会保险、提供工伤保险等。工程公司为了规避法律风险，可能不愿意将劳务工转为正式员工。

5. 灵活性要求：工程公司常常需要根据项目需求进行人员的调配和调整，例如在项目高峰期需要增加劳务工的数量，而在项目结束后需要减少人员。保持劳务工的临时雇佣关系可以更灵活地满足这些需求。

需要注意的是，以上原因仅供参考，不同工程公司的实际情况可能有所不同。