以下是与中国签订自由贸易协议的国家的详细概述，这些国家均为具有重要经济地位的贸易伙伴：

1. 澳大利亚：中国与澳大利亚签署了中澳自由贸易协定（ChAFTA），该协定于2015年生效。它涵盖了货物贸易、服务贸易、投资和知识产权等领域。

2. 新西兰：中国与新西兰签署了中新自由贸易协定（NZCFTA），该协定于2008年生效。它涵盖了贸易、投资和服务领域，为两国之间的经济合作提供了更开放和便利的环境。

3. 亚洲国家联盟（ASEAN）：中国与东南亚十个国家组成的亚洲国家联盟签署了中国－东盟自由贸易区协议（ACFTA）。该协议于2010年开始生效，涵盖了贸易、投资、服务和经济合作等多个领域。

4. 瑞士：中国与瑞士签署了中瑞自由贸易协定（FTA），该协定于2014年生效。它涵盖了贸易、投资、知识产权保护和服务等领域，为两国之间的经济合作提供了更加便利和优惠的条件。

5. 冰岛、挪威和列支敦士登：中国与上述三个欧洲国家签署了中国－冰岛、挪威和列支敦士登自由贸易协定（FTA）。该协定于2014年生效，旨在促进贸易和投资自由化，加强两国之间的经济合作。

6. 中国香港：中国与香港特别行政区签署了内地与香港关于建立更紧密经贸关系的安排（CEPA），该协议于2003年生效。它进一步促进了两地之间的贸易和投资自由化，提供了更多优惠政策。

除了以上列举的国家和地区，中国还与许多其他国家签署了自由贸易协定或进行了自由贸易谈判，这些协定和谈判旨在促进全球贸易自由化和经济合作。