期货交易中的防守与进攻是指投资者在进行交易时的两种不同策略。防守是指投资者采取保守的交易策略，主要目的是保护自己的资金不受损失。防守的投资者会选择规避风险、控制仓位、设置止损等手段来保护自己的投资。

而进攻则是指投资者采取较为激进的交易策略，主要目的是追求更高的回报。进攻的投资者会选择更高风险的交易品种、加大仓位、追求更高杠杆等手段来获取更高的利润。

在期货交易中，防守与进攻是相辅相成的。投资者在交易中需要根据市场情况和自身风险承受能力来选择适合的策略。防守可以帮助投资者规避风险，保护资金，避免大额亏损；而进攻则可以帮助投资者获取更高的回报，实现财务增值。

综上所述，投资者在进行期货交易时需要灵活运用防守与进攻策略，根据市场情况和自身情况来选择合适的交易策略，从而达到保值增值的目的。