广东水利股票是指在广东省境内注册并在证券交易所上市交易的水利行业相关公司的股票。以下是一些广东水利股票的代表性公司：

1. 广东省水利水电建设集团股份有限公司（简称“广东水建集团”，股票代码：002310）：是广东省属的大型水利工程施工和投资公司，主要从事水利工程建设、水利工程咨询与设计、水利设备制造等业务。

2. 广东省韶关市水务集团股份有限公司（简称“韶关水务”，股票代码：000501）：是广东省韶关市政府控股的水务服务企业，主要从事水资源管理、供水排水、水环境治理等业务。

3. 广东水利电力股份有限公司（股票代码：600025）：是广东省属的水利和电力综合服务企业，主要从事水库管理、水电工程建设、水资源开发利用等业务。

4. 广东广电网络股份有限公司（股票代码：002152）：是广东省广播电视传媒集团旗下的上市公司，涉及广播电视、网络技术和传媒产业，其中也包括水利领域相关业务。

需要注意的是，股票市场行情会随时变动，以上所提到的信息可能存在更新或变化，请以实际情况为准。投资者在buy股票前应该进行充分的调研和风险评估。