外汇欧洲盘是指外汇市场上欧洲时段的交易时间段。欧洲盘交易时间一般从格林威治标准时间（GMT）的上午7点开始，持续到下午3点。

在欧洲盘期间，伦敦市场是外汇交易的主要中心，因此欧洲盘也被称为伦敦盘。伦敦是全球zuida的外汇交易中心之一，吸引了大量的交易者和金融机构参与交易。

欧洲盘的开盘时间与亚洲盘的交易时间有重叠，这意味着在这段时间内市场流动性可能较高，交易机会也较多。此外，由于欧洲盘和美洲盘的交易时间有一定重合，因此欧洲盘的结束时间也是美洲盘的开始时间。

在外汇欧洲盘期间，市场的波动性可能会增加，尤其是一些与欧洲国家经济数据和央行政策相关的消息发布时。交易者需要密切关注这些消息，以把握交易机会。

总之，外汇欧洲盘是指外汇市场上欧洲时段的交易时间段，主要集中在格林威治标准时间的上午7点到下午3点。在这个时间段内，伦敦市场是外汇交易的主要中心，市场流动性较高，交易机会较多。