603开头的股票通常指中国A股市场中的股票，具体是指以603开头的股票代码。A股市场是中国境内的股票市场，主要包括上海证券交易所和深圳证券交易所。其中，上海证券交易所的股票代码以6开头，而深圳证券交易所的股票代码以0、3开头。

603开头的股票代码通常指的是在上海证券交易所上市的股票。这些股票来自不同的行业和领域，涉及制造业、服务业、科技、医药、能源等多个行业。因此，无法一概而论603开头的股票具体指的是什么。

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