江苏银行的通知存款是一种定期存款产品，在存款期限内，客户无法提前支取资金，只能等到存款到期日才能取出本金和利息。

通知存款的特点是存款人需要提前通知银行一定的时间（通常为7天、30天等）才能支取存款。存款人可以根据自己的资金需求提前通知银行，银行会在规定的时间内将存款人所需的资金划转到其指定的账户。

通知存款的利率通常相对较高，比一般的活期存款和定期存款利率要高一些，这是因为存款人无法提前支取资金，银行能够更好地规划资金流动。此外，通知存款也可以作为银行的一种资金调度工具，可以帮助银行更好地管理资金风险。

通知存款适合那些对资金有一定规划和预期的客户，可以用于短期资金的存储和管理，比如企业的备用资金、个人的紧急备用资金等。客户在选择通知存款时需要考虑自己的资金使用情况和存款期限，以便在需要资金时能够提前通知银行并获得相应的支取服务。

需要注意的是，通知存款在存款期限内无法提前支取资金，如果客户有紧急资金需求，可能需要选择其他类型的存款或储蓄产品。