涪陵榨菜是中国著名的食品品牌，其主要产品是榨菜。涪陵榨菜在市场上具有较高的知名度和广泛的影响力。竞争对手主要包括以下几个方面：

1. 同行业品牌竞争对手：涪陵榨菜在榨菜行业中面临着一些竞争对手，如老干妈、乡巴佬、盐津铺子等。这些品牌在榨菜市场上也有一定的市场份额和影响力。

2. 填充类食品竞争对手：榨菜属于填充类食品，在市场上还有其他填充类食品品牌与涪陵榨菜竞争，如豆瓣酱、辣椒酱等。这些品牌也是中国人常用的调味品，与涪陵榨菜具有一定的替代性。

3. 涪陵榨菜的区域竞争对手：涪陵榨菜在重庆市涪陵区有深厚的地域优势，但在其他地区可能面临其他本地榨菜品牌的竞争。这些本地榨菜品牌也在各自的地区具有一定的市场份额和品牌影响力。

4. 外国品牌竞争对手：随着全球化的进程，涪陵榨菜也面临来自国外品牌的竞争。一些国际食品品牌在中国市场上推出了榨菜等产品，与涪陵榨菜形成竞争关系。

总之，涪陵榨菜作为一家知名的榨菜品牌，在市场上面临着来自同行业品牌、填充类食品品牌、区域品牌以及国外品牌的竞争。为了保持竞争优势，涪陵榨菜需要不断提升产品品质和创新能力，同时加强品牌推广和市场营销。