大批量土豆的储存通常需要考虑以下几个因素：温度、湿度、通风、光照和病虫害预防。下面是详细的储存过程：

1. 温度：土豆的储存温度通常在4-10摄氏度之间。低于4摄氏度可能导致淀粉转化为糖的速度过快，而高于10摄氏度可能导致土豆快速腐烂。因此，最佳储存温度为7摄氏度左右。

2. 湿度：土豆的理想湿度在85-95%之间。过高的湿度可能导致土豆腐烂，而过低的湿度可能导致土豆失水。可以使用湿度计来监测湿度，并通过调节通风来控制湿度。

3. 通风：通风是确保土豆储存质量的重要因素之一。通风可以帮助控制湿度、气味和二氧化碳浓度。土豆储存室应该有良好的通风系统，以确保空气流通，并避免霉菌和异味的积聚。

4. 光照：土豆应该存放在暗处，避免阳光直射。阳光会导致土豆产生绿色素，影响品质。因此，储存室应该保持黑暗或使用遮光布来阻挡光线。

5. 病虫害预防：在储存过程中，需要注意防止病虫害的发生。可以进行常规检查，及时清除受损的土豆，并确保储存室的卫生条件良好。还可以使用病虫害防治剂来预防和控制病虫害。

此外，还有一些其他的储存注意事项：

- 土豆应该存放在整齐的堆放或储存箱中，以避免挤压和损坏。

- 定期检查土豆的储存状态，及时处理受损或腐烂的土豆。

- 避免将土豆与其他蔬菜或水果存放在一起，以防交叉感染和异味传播。

- 控制储存室的温度和湿度变化，避免温度过高或过低的极端情况。

通过以上的储存方法和注意事项，可以有效延长土豆的储存期限，并保持其新鲜和优质。