耕地是指对土地进行耕作，翻土、松土、翻耕、整地等操作，以便种植农作物或进行其他农业生产活动。以下是为什么要耕地的一些主要原因：

1. 提供农作物生长所需的适宜环境：耕地可以改善土壤结构和通气性，增加土壤肥力和保水性，为农作物提供更好的生长环境。耕地可以使土壤更容易吸收水分和养分，使作物的根系更好地生长，促进作物的生长和发育。

2. 控制杂草和病虫害：通过耕地，可以将土壤表面的杂草翻入土中，减少杂草对农作物的竞争，提高农作物的产量和质量。此外，耕地还可以打断病虫害的生命周期，减少病虫害的发生和传播，保护农作物免受病虫害的侵害。

3. 促进土壤肥力的更新：耕地可以将有机物质与土壤混合，促进有机物质的分解和矿化，释放养分供农作物吸收利用，提高土壤肥力。此外，耕地还可以改善土壤的通气性和保水性，有利于植物根系的生长和养分吸收。

4. 改善土壤排水性：通过耕地，可以改善土壤的排水性，避免积水对农作物的伤害。耕地可以打破土壤的结块，增加土壤孔隙度，提高土壤的渗透性和排水能力，防止水分在农田中滞留，减少农作物因水浸而引起的病害。

5. 促进土壤的生物活动：耕地可以增加土壤的微生物数量和种类，促进土壤中的生物活动，有利于土壤健康和生态平衡的维持。土壤中的微生物可以分解有机物质，释放养分供农作物吸收，还可以抑制病原菌和有害微生物的生长，保护农作物的健康生长。

总而言之，耕地是为了改善土壤环境，提高农作物的产量和质量，促进农业生产的可持续发展。通过耕地，可以控制杂草和病虫害，更新土壤肥力，改善土壤排水性，促进土壤的生物活动，从而实现农田的高效利用和农作物的健康生长。