管制是指对某种行为、活动或者资源进行限制或者监督的措施。其目的是为了维护社会秩序、保护公共利益、保障公民权益等。管制可以通过法律、规章、制度等形式来进行，对于违反管制规定的行为或者活动可以采取相应的处罚措施。管制范围广泛，包括但不限于食品安全、环境保护、交通管理、网络安全等方面。通过管制可以有效地防范风险、阻止不法行为的发生，促进社会的稳定和发展。