股票可以在证券交易所开市时进行买卖交易，一般是在每个工作日的交易时间内进行。投资者可以根据市场行情和个人投资策略，在股票价格上涨时选择卖出股票以获取利润，也可以在股票价格下跌时选择卖出以减少损失。股票的卖出时间通常取决于投资者的投资目标和风险偏好，可以根据个人情况灵活选择适合自己的卖出时机。值得注意的是，股票市场波动较大，投资者需要谨慎把握时机，以避免损失。